Blog

Hodowla bydła jest ważnym elementem gospodarki, ponieważ, obok trzody chlewnej, stanowi źródło mięsa, które kolejno trafia ze skupu Anto-Leo na stół polskiej rodziny. Jednak sama hodowla obarczona jest wieloma przepisami prawnymi, których zadaniem jest chronić jakość życia zwierzęcia, póki nie trafi do ubojni.

Żeby hodowla bydła przynosiła należyte rezultaty, zwierzęta muszą być dobrze traktowane i wykazywać odpowiedni stan zdrowia. Jeżeli hodowca ma to na uwadze i troszczy się o bydło, owocuje to samymi korzystnymi efektami. Dobre stają się produkty wykonane tak z mięsa zwierząt, jak i z ich mleka, tłuszczu oraz skóry. Nie wszystkie czynniki wpływające na dobrostan bydła zależą jednak od hodowcy.

Mięso wołowe to prawdziwy przysmak, który cieszy się dużą popularnością w wielu miejscach na świecie. Ten rodzaj pożywienia podawany jest w wielu wykwintnych restauracjach, fast-foodach, a także często spotyka się w lodówkach supermarketów. Rolnicy na całym świecie dokładają starań, by sprostać zadaniu, jakim jest zaspokojenie popytu na mięso wołowe.

Wołowina to najczęściej skupowany rodzaj mięsa od polskich rolników. Polskie gospodarstwa opierają hodowle głównie na dwóch gatunkach zwierząt hodowlanych: świniach i bykach. Dlaczego wołowina jest tak chętnie skupowana przez firmy takie, jak nasza? Komu można powierzyć hodowane zwierzęta?